Terminillo: Alla scoperta degli antichi mestieri: Il Pastore
La pastorizia è una delle più antiche professioni esistenti, poiché è una delle forme più antiche di allevamento di animali.
Il pastore vive con il proprio gregge, continuamente in cammino alla ricerca di posti nuovi dove far brucare le pecore che si nutrono muovendosi liberamente in un ambiente naturale.
Provvede personalmente alla tosatura della lana, alla mungitura per la produzione del latte che, una volta lavorato, viene trasformato in ricotta, formaggi e derivati vari.
Il pastore vive con il proprio gregge, continuamente in cammino alla ricerca di posti nuovi dove far brucare le pecore che si nutrono muovendosi liberamente in un ambiente naturale.
Provvede personalmente alla tosatura della lana, alla mungitura per la produzione del latte che, una volta lavorato, viene trasformato in ricotta, formaggi e derivati vari.
Andiamo alla scoperta di questo affascinante mondo!
Info e prenotazioni
334/9604231
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